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| セレスでは、業務用菓子材料、食品、乳製品、コーヒーを地元のお客様のご要望にあわせて、仕入れ、管理、配達をしています。 |
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・油脂製品
・粉
・粉加工品
・パスタ麺類
・調味料
・香辛料
・蔬菜類
・漬物
・和食材料
・洋食材料
・中華材料 |
・嗜好材料
・珈琲
・製菓製パン材料
・デザート類
・ナッツ類
・ジュースドリンク茶類
・ソース類
・シチュー類
・スープ類
・農産加工食品
・畜産加工食品 |
・水産加工食品
・バラエティー加工食品
・オードブル材料
・米
・加工米製品
・酒類
・農産素材
・畜産素材
・水産素材
・バラエティー素材
・乳製品 |
・市乳
・生クリーム
・業食
・冷菓
・調理道具(珈琲)
・調理道具(食器)
・機械
・器具
・クリスマスケーキ用品
ほか |
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シャンポリオン・パン工場でつくられる、オリジナルブレッドです。パン工場では、深夜から朝にかけて生地を仕込み、焼きたてのパンをお客様に提供できるようにしています。レストラン・シャンポリオンだけでなく、主要ホテル、レスランへも業務用パンとして配達しています。
レストラン・シャンポリオンにはピザを焼くための自家釜を使っています。イタリアン、フレンチ、エスニックメニュー等幅広いメニューを取り揃え、季節ごとに入れ替えながら、新鮮かつこだわりの味をお届けしています。
フランス人シェフパティシエが総合プロデュースする本場フランスのケーキがお楽しみいただけます。ケーキのほか、焼き菓子、ジェラート、クリスマス用商品、ヴァレンタイン用チョコレートなど種類も一年中豊富です。
シャンポリオンでは、セレスで自家焙煎したコーヒーを使っています。焙煎は毎週おこなっているため、香り高いコーヒーを味わっていただくことができます。