セレスでは、業務用菓子材料、食品、乳製品、コーヒーを地元のお客様のご要望にあわせて、仕入れ、管理、配達をしています。


 
 
・油脂製品
・粉
・粉加工品
・パスタ麺類 
・調味料
・香辛料
・蔬菜類
・漬物
・和食材料
・洋食材料
・中華材料
・嗜好材料
・珈琲
・製菓製パン材料
・デザート類
・ナッツ類
・ジュースドリンク茶類 
・ソース類
・シチュー類
・スープ類
・農産加工食品
・畜産加工食品
・水産加工食品
・バラエティー加工食品 
・オードブル材料
・米
・加工米製品
・酒類
・農産素材
・畜産素材
・水産素材
・バラエティー素材
・乳製品
・市乳
・生クリーム
・業食
・冷菓
・調理道具(珈琲)
・調理道具(食器)
・機械
・器具
・クリスマスケーキ用品 

   ほか

シャンポリオン・パン工場でつくられる、オリジナルブレッドです。パン工場では、深夜から朝にかけて生地を仕込み、焼きたてのパンをお客様に提供できるようにしています。レストラン・シャンポリオンだけでなく、主要ホテル、レスランへも業務用パンとして配達しています。
レストラン・シャンポリオンにはピザを焼くための自家釜を使っています。イタリアン、フレンチ、エスニックメニュー等幅広いメニューを取り揃え、季節ごとに入れ替えながら、新鮮かつこだわりの味をお届けしています。
フランス人シェフパティシエが総合プロデュースする本場フランスのケーキがお楽しみいただけます。ケーキのほか、焼き菓子、ジェラート、クリスマス用商品、ヴァレンタイン用チョコレートなど種類も一年中豊富です。
シャンポリオンでは、セレスで自家焙煎したコーヒーを使っています。焙煎は毎週おこなっているため、香り高いコーヒーを味わっていただくことができます。